ข้ามไปยังเนื้อหา

อัปเดตตลาดแป้งมันสำปะหลังไทย — สิงหาคม 2569

ราคากลางของสมาคมทรงตัวตลอดเดือนสิงหาคมที่ 705 ดอลลาร์/ตัน FOB กรุงเทพฯ ขยับขึ้นเล็กน้อยจากปลายเดือนกรกฎาคม

ราคา · เผยแพร่ 19 สิงหาคม 2569 · 2 นาที

สมาคมแป้งมันสำปะหลังไทย (TTSA) เผยแพร่ราคากลางแป้งมันสำปะหลังดิบเป็นประจำทุกสัปดาห์ นี่คือภาพรวมตลาด ณ กลางเดือนสิงหาคม 2569

ตัวเลขราคากลาง

ณ วันที่ 18 สิงหาคม 2569 ราคากลางรายสัปดาห์ของ TTSA อยู่ที่:

รายการราคาเงื่อนไข
ส่งออก (F.O.B. กรุงเทพฯ)705 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันเกรดซูเปอร์พรีเมียม รวมบรรจุถุง PP/PE 50 กก.
ในประเทศ22.30 บาท/กก.รวมค่าขนส่งถึงท่าเรือกรุงเทพฯ ไม่รวมบรรจุภัณฑ์และ VAT

ตัวเลขทั้งสองทรงตัวไม่เปลี่ยนแปลงตลอดสามสัปดาห์แรกของเดือนสิงหาคม (4, 11 และ 18 สิงหาคม) เมื่อเทียบกับปลายเดือนกรกฎาคม ตลาดขยับขึ้นเล็กน้อย โดยราคาวันที่ 21 กรกฎาคมอยู่ที่ 700 ดอลลาร์/ตัน (ส่งออก) และ 22.15 บาท/กก. (ในประเทศ) — เพิ่มขึ้น 5 ดอลลาร์/ตัน และ 0.15 บาท/กก.

ที่มา: ราคาแป้งมันสำปะหลังรายสัปดาห์ของ TTSA

วิธีอ่านราคาเหล่านี้

ราคากลางของสมาคมสะท้อนภาพรวมตลาดไทยสำหรับเกรดอ้างอิงหนึ่งเกรด ราคาซื้อขายจริงของแต่ละคำสั่งซื้อขึ้นอยู่กับสเปก (เกรด SO₂ ความหนืด และค่าอื่น ๆ) ปริมาณ รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และปลายทาง จึงต้องยืนยันราคาเป็นรายคำสั่งซื้อเสมอ อ่านกลไกเบื้องหลังการเคลื่อนไหวของราคา — ปริมาณหัวมัน เปอร์เซ็นต์แป้ง พลังงาน และค่าขนส่ง — ได้ในบทความปัจจัยที่กำหนดราคาแป้งมันสำปะหลัง

เราอัปเดตราคากลางล่าสุดไว้ที่หน้าข่าวสารและราคา และทีมงานของเรายินดีเสนอราคาที่ยืนยันได้ตามเกรด ปริมาณ และปลายทางของท่านผ่านแบบฟอร์มสอบถาม

ต้องการแป้งมันสำปะหลังดิบ?

แจ้งเกรด ปริมาณ และปลายทางของคุณ ทีมส่งออกจะตอบกลับพร้อมใบเสนอราคา และมีตัวอย่างให้ทดลองตามคำขอ

ทีมส่งออกของเราตอบกลับภายใน 1–2 วันทำการ

ข่าวสารเพิ่มเติม →

ข่าวสารอื่น ๆ

ราคามันสำปะหลังรายสัปดาห์ — อัปเดต 30 กันยายน 2569: แป้งมันทรงตัวสัปดาห์ที่ 3 หัวมันสดขอบล่างลดลงครั้งแรกของฤดู

ราคามันสำปะหลัง 30 ก.ย. 2569 แป้งมัน 22.10 บาท/กก. FOB 700 ดอลลาร์ ทรงตัว หัวมันสดทั้งประเทศ 3.70-4.30 บาท ขอบล่างลดลง เทียบราคาเวียดนาม

5 นาที →

แป้งมันหมักเปรี้ยวแบบมาตรฐาน งานวิจัยใช้เอนไซม์แอลฟา-อะไมเลสร่วมกับแคลเซียมแลคเตตแทนการหมักตากแดด

งานวิจัยใน Foods ใช้แอลฟา-อะไมเลส 6 U/g ร่วมกับแคลเซียมแลคเตต 6 มก./ก. แทนแป้งมันหมักเปรี้ยว ได้ขนมปังปราศจากกลูเตนที่ขึ้นฟูดีและ GI 50.9

4 นาที →

อินฟราเรดย่านใกล้อ่านโปรตีนและความชื้นในแป้งมันสำปะหลังได้ดี แต่ยังอ่านปริมาณแป้งไม่แม่นพอ

งานวิจัยใน Foods ทดสอบ NIRS กับมันสำปะหลัง 67 สายพันธุ์ พบโปรตีนและความชื้นทำนายได้ดี ส่วนปริมาณแป้งและอะมิโลสยังใช้ได้แค่การคัดกรองเบื้องต้น

4 นาที →