ข้ามไปยังเนื้อหา

ราคามันสำปะหลังรายสัปดาห์ — อัปเดต 30 กันยายน 2569: แป้งมันทรงตัวสัปดาห์ที่ 3 หัวมันสดขอบล่างลดลงครั้งแรกของฤดู

ราคามันสำปะหลัง 30 ก.ย. 2569 แป้งมัน 22.10 บาท/กก. FOB 700 ดอลลาร์ ทรงตัว หัวมันสดทั้งประเทศ 3.70-4.30 บาท ขอบล่างลดลง เทียบราคาเวียดนาม

ราคา · เผยแพร่ 30 กันยายน 2569 · 5 นาที

สรุป

  • แป้งมันสำปะหลังชั้นพิเศษ 22.10 บาท/กก. และส่งออก 700 ดอลลาร์/ตัน FOB กรุงเทพฯ ทรงตัวเป็นสัปดาห์ที่ 3 นับจากการปรับลดเมื่อ 15 ก.ย. (TTSA, 29 ก.ย.)
  • หัวมันสดหน้าโรงงานทั่วประเทศที่เชื้อแป้ง 25% อยู่ที่ 3.70-4.30 บาท/กก. ขอบล่างลดลง 0.05 บาท จาก 3.75 บาท เป็นครั้งแรกที่ขอบล่างลดลง หลังขยับขึ้นติดต่อกันสี่ฉบับนับจาก 25 ส.ค. (TTTA, 29 ก.ย.)
  • กรอบราคาแป้งของสมาคมการค้าปรับลงเป็นสัปดาห์ที่สอง เหลือ 20.40-20.60 บาท/กก. และส่งออก 645-655 ดอลลาร์/ตัน ลดลง 15 ดอลลาร์ทั้งสองขอบ (TTTA, 24 ก.ย.)
  • โคราชที่เชื้อแป้ง 30% อยู่ในกรอบ 3.95-4.80 บาท/กก. มี 3 อำเภอที่ราคาลดลงอย่างน้อยหนึ่งขอบ (พิมาย -0.15 บาท) และด่านขุนทดขอบบนเพิ่มขึ้น 0.20 บาท ส่วนกากมันแห้ง 5.10 บาท/กก. ทรงตัว (NETTA, 28 ก.ย.)
  • โรงงานเวียดนามคงราคาเสนอขายแป้ง 620-660 ดอลลาร์/ตัน FOB โฮจิมินห์ เป็นสัปดาห์ที่ 3 ส่วนต่างกับไทยยังอยู่ที่ 40-80 ดอลลาร์/ตัน (สมาคมมันสำปะหลังเวียดนาม, 28 ก.ย.)

ราคาแป้งมันสำปะหลัง

แหล่งราคาทางการสามแห่งเผยแพร่ตัวเลขคนละชุดและคนละวัน จึงแสดงไว้ทั้งหมดพร้อมวันที่กำกับ

แหล่งในประเทศส่งออก FOBณ วันที่เทียบสัปดาห์ก่อน
TTSA (ชั้นพิเศษ)22.10 บาท/กก.700 ดอลลาร์/ตัน29 ก.ย. 2569ทรงตัว (0.00%)
สศก. (ขายส่ง กทม.)22.24 บาท/กก.689 ดอลลาร์/ตัน3-9 ส.ค. 2569+0.41% / +0.22%
TTTA20.40-20.60 บาท/กก.645-655 ดอลลาร์/ตัน24 ก.ย. 2569-0.40/-0.50 บาท · -15/-15 ดอลลาร์

ตาราง TTSA ปี 2569 มีประกาศแล้ว 37 ครั้ง ราคาไต่ขึ้นหรือทรงตัวทุกครั้งจนถึง 22.30 บาท/กก. และลดลงครั้งเดียวเมื่อ 15 ก.ย. เหลือ 22.10 บาท ประกาศวันที่ 22 และ 29 ก.ย. คงระดับนั้นไว้ทั้งราคาในประเทศและราคาส่งออก

TTTA ปรับกรอบแป้งลงสองสัปดาห์ติด จาก 21.00-21.40 บาท (ตารางต้นเดือน ก.ย.) เป็น 20.80-21.10 บาท (17 ก.ย.) และ 20.40-20.60 บาท (24 ก.ย.) กรอบส่งออกซึ่งไม่ขยับในสัปดาห์ก่อน ก็ปรับลงเป็นครั้งแรกในฉบับนี้

ตัวเลข TTSA เป็นราคากลางอ้างอิงของสมาคมผู้ผลิตแป้ง ส่วน TTTA เป็นกรอบราคาของสมาคมการค้า และ สศก. เป็นราคาขายส่งที่หน่วยงานรัฐสำรวจ ทั้งสามชุดจึงไม่จำเป็นต้องตรงกัน

หัวมันสำปะหลังสด ทั้งประเทศ 3 ระดับ

ระดับราคาเชื้อแป้งแหล่งณ วันที่
เกษตรกรขายได้ (เฉลี่ยทั้งประเทศ)3.04 บาท/กก.คละสศก.3-9 ส.ค. 2569
หน้าโรงงาน (กรอบทั้งประเทศ)3.70-4.30 บาท/กก.25%TTTA29 ก.ย. 2569
หน้าโรงแป้ง (รายอำเภอ โคราช)3.95-4.80 บาท/กก.30%NETTA28 ก.ย. 2569

ขอบล่างของกรอบ TTTA ในตารางย้อนหลังหกฉบับคือ 3.35 (25 ส.ค.) 3.50 (1 ก.ย.) 3.60 (8 ก.ย.) 3.65 (15 ก.ย.) 3.75 (22 ก.ย.) และ 3.70 บาท (29 ก.ย.) ขอบบนยังอยู่ที่ 4.30 บาท

ขอบล่างของโคราชลดลงจาก 4.00 เป็น 3.95 บาท/กก. ตามราคาของสีคิ้ว ส่วนขอบบนยังอยู่ที่ 4.80 บาท รายละเอียดอยู่ในตารางรายอำเภอด้านล่าง

ฉบับ 3-9 ส.ค. ยังเป็นฉบับล่าสุดของ สศก. ที่เผยแพร่สาธารณะ ณ วันที่จัดทำหน้านี้ ตัวเลขในระดับที่ 1 จึงมีอายุประมาณเจ็ดสัปดาห์ครึ่ง

ภาคเหนือและภาคกลางยังไม่มีสมาคมใดเผยแพร่ราคารายอำเภอ ผู้อ่านในพื้นที่เหล่านั้นจึงควรใช้ระดับที่ 1-2 เป็นตัวอ้างอิง

ตารางราคารับซื้อหัวมันสด รายอำเภอ จ.นครราชสีมา (28 ก.ย. 2569) พร้อมส่วนต่างจาก 21 ก.ย.
อำเภอเชื้อแป้ง 30%เชื้อแป้ง 25%เทียบ 21 ก.ย. (30%)
เมือง4.20-4.403.80-4.00ทรงตัว
ปักธงชัย4.404.00ทรงตัว
สีคิ้ว3.95-4.803.70-4.30ขอบล่าง -0.10
หนองบุญมาก4.00-4.403.70-4.00ทรงตัว
ครบุรี4.253.95ทรงตัว
เสิงสาง4.30-4.603.85-4.20ขอบล่าง +0.10 · ขอบบน -0.10
พิมาย4.454.05-0.15
ด่านขุนทด4.50-4.704.00-4.20ขอบบน +0.20
ขามทะเลสอ4.804.30ทรงตัว
ชุมพวงไม่มีราคาไม่มีราคาไม่ระบุ
บัวใหญ่4.654.25ทรงตัว

หน่วย: บาท/กก. ที่มา: สมาคมโรงงานผู้ผลิตมันสำปะหลัง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ประกาศวันที่ 28 ก.ย. และ 21 ก.ย. 2569 ชุมพวงไม่มีราคาทั้งสองครั้ง สมาคมระบุกำลังการผลิตเฉลี่ยของโรงงานน้อยกว่า 50% ทั้งสองครั้ง

มันเส้นและกากมันแห้ง

รายการราคาแหล่งณ วันที่เทียบสัปดาห์ก่อน
มันเส้น เกษตรกรขายได้5.66 บาท/กก.สศก.3-9 ส.ค. 2569+0.89%
มันเส้น ขายส่ง (ชลบุรี/อยุธยา)7.63 บาท/กก.สศก.3-9 ส.ค. 2569ไม่ระบุ
มันเส้น กรอบรับซื้อ7.40-7.60 บาท/กก.TTTA29 ก.ย. 2569ทรงตัว
มันเส้น ณ โกดังผู้ส่งออก อยุธยา7.40-7.60 บาท/กก.NETTA28 ก.ย. 2569ทรงตัว
มันเส้น ส่งออก FOB255-265 ดอลลาร์/ตันTTTA29 ก.ย. 2569ทรงตัว
กากมันแห้ง (โคราช อ.เมือง)5.10 บาท/กก.NETTA28 ก.ย. 2569ทรงตัว

มุมเวียดนาม

สมาคมมันสำปะหลังเวียดนามเผยแพร่บังตินลงวันที่ 28 ก.ย. 2569 โดยอ้างอิงราคา FOB กรุงเทพฯ ที่ 700 ดอลลาร์/ตัน ตามประกาศ TTSA วันที่ 22 ก.ย.

รายการราคาเทียบสัปดาห์ก่อน
แป้งมัน FOB โฮจิมินห์620-660 ดอลลาร์/ตันทรงตัว
แป้งมัน DAF ลางเซิน4,100-4,250 หยวน/ตันทรงตัว
มันเส้น FOB กวีเญิน/โฮจิมินห์320 ดอลลาร์/ตัน (เกาหลี) · 265 ดอลลาร์/ตัน (จีน)ทรงตัว

หัวมันสดของเวียดนามซื้อขายเป็นดองต่อหนึ่งดีกรีเชื้อแป้ง แปลงที่ฐาน 30% เพื่อเทียบกับไทยได้ดังนี้

พื้นที่ดอง/กก. ที่ 30%บาท/กก. ที่ 30%เทียบสัปดาห์ก่อน
เตยนิญ (รวมหัวมันกัมพูชา)4,398-4,5995.68-5.94ขอบบน -5.0 ดอง/ดีกรี
ดั๊กลัก (ฟู้เอียน)3,798-4,2004.90-5.42ขอบล่าง +3.3 ดอง/ดีกรี
กว๋างหงาย (กอนตูม)3,900-3,9995.04-5.16ทรงตัว
ซาลาย (บิ่ญดิ่ญ)3,999-4,2005.16-5.42ทรงตัว
ภาคกลางของเวียดนาม3,000-3,0483.87-3.94แถวใหม่ ไม่มีตัวเทียบ

อัตราแลกเปลี่ยนอ้างอิง 1 บาท ≈ 774.4 ดอง (30 ก.ย. 2569) ส่วนต่างสัปดาห์ก่อนเป็นตัวเลขที่สมาคมเวียดนามระบุไว้ในตารางของตนเอง

ค่าบาทต่อกิโลกรัมคำนวณด้วยอัตราแลกเปลี่ยนของสัปดาห์นี้ ตัวเลขของแถวที่ “ทรงตัว” จึงอาจต่างจากหน้าสัปดาห์ก่อนเล็กน้อย แม้ราคาในหน่วยดองจะไม่เปลี่ยน

บังตินฉบับนี้ระบุว่าราคาหัวมันที่ส่งเข้าโรงงานในเตยนิญชะลอตัวลง แต่ยังสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนซึ่งอยู่ที่ 2,500-2,600 ดอง/กก. อยู่มาก ส่วนที่ราบสูงตอนกลางมีฝนตกชุก โรงงานที่เริ่มฤดูใหม่แล้วจึงยังได้วัตถุดิบไม่มาก

ต้องการราคาที่ยืนยันได้

ตัวเลขข้างต้นเป็นราคากลางที่สมาคมและหน่วยงานรัฐเผยแพร่ ไม่ใช่ราคาเสนอขายของทีคิว อินดัสทรี สตาร์ช ราคาจริงขึ้นอยู่กับเกรด สเปก ปริมาณ บรรจุภัณฑ์ และปลายทาง ดูรายละเอียดสินค้าได้ที่หน้า ผลิตภัณฑ์

ที่มา / Sources:

ต้องการแป้งมันสำปะหลังดิบ?

แจ้งเกรด ปริมาณ และปลายทางของคุณ ทีมส่งออกจะตอบกลับพร้อมใบเสนอราคา และมีตัวอย่างให้ทดลองตามคำขอ

ทีมส่งออกของเราตอบกลับภายใน 1–2 วันทำการ

ข่าวสารเพิ่มเติม →

ข่าวสารอื่น ๆ

แป้งมันหมักเปรี้ยวแบบมาตรฐาน งานวิจัยใช้เอนไซม์แอลฟา-อะไมเลสร่วมกับแคลเซียมแลคเตตแทนการหมักตากแดด

งานวิจัยใน Foods ใช้แอลฟา-อะไมเลส 6 U/g ร่วมกับแคลเซียมแลคเตต 6 มก./ก. แทนแป้งมันหมักเปรี้ยว ได้ขนมปังปราศจากกลูเตนที่ขึ้นฟูดีและ GI 50.9

4 นาที →

อินฟราเรดย่านใกล้อ่านโปรตีนและความชื้นในแป้งมันสำปะหลังได้ดี แต่ยังอ่านปริมาณแป้งไม่แม่นพอ

งานวิจัยใน Foods ทดสอบ NIRS กับมันสำปะหลัง 67 สายพันธุ์ พบโปรตีนและความชื้นทำนายได้ดี ส่วนปริมาณแป้งและอะมิโลสยังใช้ได้แค่การคัดกรองเบื้องต้น

4 นาที →

แป้งมันไทยปรับลดครั้งแรกของปี 2569 ขณะที่ราคาหัวมันสดยังขยับขึ้น ส่วนเวียดนามขึ้นราคาเสนอขายสัปดาห์ที่สอง

TTSA ประกาศ 15 ก.ย. 2569 แป้งมันลดเหลือ 22.10 บาท/กก. เป็นครั้งแรกของปี ขณะที่หัวมันสดหน้าโรงงานยังขึ้นเป็นสัปดาห์ที่สาม

6 นาที →